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Tradizioni e gusto di famiglia

Antipasti
Tagliere di salumi e formaggi, due zuppette centro tavola
(a persona)10,00 €10,00 EUR
7,00 €7,00 EUR
con patate di Cusano e pancetta su crema di pecorino di Faicchio5,00 €5,00 EUR
15,00 €15,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
6,00 €6,00 EUR
con broccoli sottolio e pomodori secchi12,00 €12,00 EUR
allo zucchero di canna su rucola e mozzarella di bufala DOP8,00 €8,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
7,00 €7,00 EUR
4,00 €4,00 EUR
5,00 €5,00 EUR
7,00 €7,00 EUR
12,00 €12,00 EUR
7,00 €7,00 EUR
6,00 €6,00 EUR

Primi
6,00 €6,00 EUR
10,00 €10,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
minimo 2 porzioni10,00 €10,00 EUR
su crema di formaggio, zafferano, melanzane e granella di pistacchio8,00 €8,00 EUR
Pomodoro giallo, datterino, pomodoro apicella7,00 €7,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
7,00 €7,00 EUR
10,00 €10,00 EUR
8,00 €8,00 EUR

Secondi
(focaccina, rucola, pomodorini, scaglie di grana)16,00 €16,00 EUR
14,00 €14,00 EUR
15,00 €15,00 EUR
(manzo, maiale, agnello)13,00 €13,00 EUR
12,00 €12,00 EUR
Sfumato alla birra di Faicchio con patate8,00 €8,00 EUR
7,00 €7,00 EUR
10,00 €10,00 EUR
Con patate dollars e salsa tartara12,00 €12,00 EUR
con pancetta e provola in focaccia di pizza8,00 €8,00 EUR
15,00 €15,00 EUR
13,00 €13,00 EUR
20,00 €20,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
4,00 €4,00 EUR
Insalatone
romana, maionese, formaggio grattugiato, pollo grigliato6,00 €6,00 EUR
Romana, pecorino, pomodorini, olive6,00 €6,00 EUR
Romana, radicchio, tonno, pomodorini, olive6,00 €6,00 EUR
Romana, provola, melanzane grigliate, pomodorini, carciofini6,00 €6,00 EUR
6,00 €6,00 EUR
rucola, ananas e gamberi6,00 €6,00 EUR
Sfizioserie
4,00 €4,00 EUR
4,00 €4,00 EUR
4,00 €4,00 EUR
4,00 €4,00 EUR
5,00 €5,00 EUR
4,00 €4,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
6,00 €6,00 EUR

Contorni
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR

Pizza
pomodoro, mozzarella, basilico, olio4,00 €4,00 EUR
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio6,00 €6,00 EUR
pomodoro, capperi, acciughe, origano, aglio, olio3,50 €3,50 EUR
margherita chiusa a libretto con provola affumicata e prosciutto di maiale nero casertano10,00 €10,00 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive, olio6,00 €6,00 EUR
pomodoro, origano, aglio, olio3,00 €3,00 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame dolce, funghi, olive, carciofi, olio7,00 €7,00 EUR
pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto, olio7,00 €7,00 EUR
mozzarella, gorgonzola, provola affumicata, grana6,00 €6,00 EUR
pomodoro, mozzarella, salame piccante, olio5,00 €5,00 EUR
pomodoro, mozzarella, melanzane, salame piccante, olio6,00 €6,00 EUR
pomodorini, provola affumicata, mozzarella, basilico, olio5,00 €5,00 EUR
pomodoro, mozzarella, ricotta, prosciutto cotto, olio6,00 €6,00 EUR
rotolo farcito con mozzarella, pomodorini, speck, rucola, scaglie di grana, olio8,00 €8,00 EUR
bufala, pepe e lardo di maiale nero casertano5,00 €5,00 EUR
mozzarella, funghi porcini7,00 €7,00 EUR
pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte, olio5,00 €5,00 EUR
mozzarella, pomodorini, crudo, rucola, scaglie di parmigiano6,00 €6,00 EUR
pomodoro, mozzarella, patate, peperoni, salsiccia fresca, olio6,00 €6,00 EUR
pomodoro, capperi, acciughe, olive nere, pomodorini e parmigiano infornati, olio6,00 €6,00 EUR
mozzarella, zucca, porcini, caciocavallo7,00 €7,00 EUR
pomodoro, mozzarella, provola affumicata, prosciutto crudo, olio6,00 €6,00 EUR
pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, olio5,00 €5,00 EUR
mozzarella di bufala, salsiccia fresca, porcini, olio7,00 €7,00 EUR
mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di Grana, olio6,00 €6,00 EUR
mozzarella di Bufala DOP "Il Casolare", pomodoro del piennolo, culatello irpino, basilico, olio7,00 €7,00 EUR
mozzarella di bufala DOP "Il Casolare", chips di patate, salsiccia fresca, pancetta 6,00 €6,00 EUR
mozzarella, procini, salsiccia secca di cinghiale, basilico, olio6,00 €6,00 EUR
mozzarella di bufala, caciocavallo, mortadella i.g.p.7,00 €7,00 EUR
mozzarella di bufala e spicchi con prosciutto crudo, mortadella, pancetta, salsiccia fresca8,00 €8,00 EUR
pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, olio5,00 €5,00 EUR
mozzarella di bufala DOP, scarola, olive, capperi, acciughe e mortadella8,00 €8,00 EUR
7,00 €7,00 EUR
mozzarella di bufala DOP, piennolo giallo, rosso e semidry8,00 €8,00 EUR
mozzarella di bufala DOP, fiori di zucca, zucchine e salsiccia sbriciolata7,00 €7,00 EUR
mozzarella di bufala DOP, scarola riccia, acciughe e olive6,00 €6,00 EUR
Focacce
olio, rosmarino, lardo5,00 €5,00 EUR
olio, rosmarino, porchetta5,00 €5,00 EUR
olio, pomodorini, origano, mozzarella di bufala5,00 €5,00 EUR
olio, salmone affumicato, rucola5,00 €5,00 EUR
5,00 €5,00 EUR
olio, rosmarino e porchetta5,00 €5,00 EUR
pomodorini, olio, origano, sgombro (Angelo Parodi)8,00 €8,00 EUR
Pizzigli
5,00 €5,00 EUR
5,00 €5,00 EUR
6,00 €6,00 EUR
6,00 €6,00 EUR
porchetta, carciofi e provola6,00 €6,00 EUR

Dessert
tartufi, gelati, semifreddi4,00 €4,00 EUR